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Les fruits et légumes frais - lesfruitsetlegumesfrais.com
Europe : 83 405 tonnes [2]
L'Espagne devance la Grèce, vient ensuite la France.
Consommation
11e fruit le plus consommé en France avec 2,4 kg par ménage et par an.
[1] Agreste - Moyenne 2010-2014
[3] FAOstat - Moyenne 2009-2013
[4] Kantar Worldpanel - Moyenne 2011-2015
S'il existe plusieurs centaines de variétés d'avocat, elles proviennent de trois souches : guatémaltèque, mexicaine et...
Thèmes liés : l'avocat est ce un fruit ou un legume / avocat de l association / faire pousser un noyau d avocat / culture arbres d avocat / avocat au conseil d etat et a la cours
L’avocat : présentation, production, consommation ...
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Avocat
Douceur et onctuosité de la chair de l'avocat en font un partenaire gourmand au quotidien. Facile à consommer, il est présent sur les étals toute l'année pour contenter votre gourmandise et favoriser votre bien-être.
Un avocat pèse...
Thèmes liés : l'avocat est ce un fruit ou un legume / avocat est un fruit ou un legume / avocat legume gras / noyau d'avocat / noyau d avocat
L’avocat : Choisir, conserver, signes de qualité et d ...
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Avocat
Pour l'avocat, ce n'est pas le critère de maturité qui guidera votre choix, puisqu'il continue à mûrir une fois cueilli, mais le moment auquel vous souhaitez le déguster. Vous trouverez donc sur les étals des fruits à différents degrés de maturité.
Trouver le bon produit
Si vous dégustez vos avocats le jour-même, assurez-vous simplement que la chair est souple à proximité du pédoncule. La variété Hass a également la particularité d'une peau qui brunit à maturité.
... et bien le...
Thèmes liés : frais d un avocat / qualite de l'avocat / noyau d'avocat / noyau d avocat / journal d un avocat
L’avocat : préparer, cuire, associer, cuisiner - Interfel ...
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Avocat
Pour déguster un avocat, rien de compliqué. Il se déguste le plus souvent nature ou s'accommode de peu pour en faire un plat savoureux. Voici quelques ingrédients à associer avec l'avocat pour le sublimer !
En un tour de main
Les plus pressés apprécieront ! L'avocat demande moins d'une minute de préparation. Pour consommer le fruit :
ouvrez-le en deux dans le sens de...
Thèmes liés : avocat de l association / l'avocat est ce un fruit ou un legume / association d avocat / avocat association consommateur / avocat pour association
L’avocat : composition énergétique et bienfaits - Interfel ...
Bienvenue
Avocat
La texture crémeuse et le goût tout en douceur cachent un fruit gorgé de vitamines. Un véritable concentré de bien-être à déguster à la petite cuillère ! Riche en acides gras et en minéraux, l'avocat est une source d'énergie qui vous accompagne au quotidien.
À la loupe
Calories (kcal...
Thèmes liés : l'avocat est ce un fruit ou un legume
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Avocat
La texture crémeuse et le goût tout en douceur cachent un fruit gorgé de vitamines. Un véritable concentré de bien-être à déguster à la petite cuillère ! Riche en acides gras et en minéraux, l'avocat est une source d'énergie qui vous accompagne au quotidien.
À la loupe
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Thèmes liés : l'avocat est ce un fruit ou un legume
L’avocat : une succession variétés, des saveurs, des ...
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Avocat
S'il existe plusieurs centaines de variétés d'avocat, elles proviennent de trois souches : guatémaltèque, mexicaine et antillaise. Seules quelques-unes sont commercialisées en France. Le Hass, d'origine guatémaltèque, et le Fuerte, hybride des races guatémaltèque et mexicaine dominent le marché.
L'avocat Fuerte
Robe : Petit fruit (entre 250 et 400 g) en forme de poire recouvert d'une peau fine et verte.
Production :...
Thèmes liés : cocktail d avocat
L’avocat : une succession variétés, des saveurs, des ...
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Avocat
S'il existe plusieurs centaines de variétés d'avocat, elles proviennent de trois souches : guatémaltèque, mexicaine et antillaise. Seules quelques-unes sont commercialisées en France. Le Hass, d'origine guatémaltèque, et le Fuerte, hybride des races guatémaltèque et mexicaine dominent le marché.
L'avocat Fuerte
Robe : Petit fruit (entre 250 et 400 g) en forme de poire recouvert d'une peau fine et verte.
Production :...
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