Articles sélectionnés pour le thème : recette a base d'avocat guacamole
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Recettes d'avocat - Idées de recettes à base d'avocat
Avocat
Recettes d'avocat
La chair de l'avocat est très grasse, les végétariens l'utilisent comme substitut à la viande. Photo par Jaanus Silla .
L'avocat, un légume fruit originaire...
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http://chefsimon.lemonde.fr
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Idée n° 1 : l’avocat en purée - Avocat : recette à l'avocat
Idée n° 1 : l'avocat en purée - Avocat : recette à l'avocat
par Anaïk (blog "Le confit, c'est pas gras")L'avocat, aussi à l'aise sucré que salé !
L'avocat se déguste surtout cru ( sauf si on le cuit avec parcimonie ). La façon la plus simple d'apprécier sa texture beurrée ? En l'écrasant, à la fourchette ou au mixeur selon le résultat souhaité, puis en le parfumant avec les condiments et aromates de son choix :
o Le guacamole : la «purée d'avocat » (aguacate mole) est la recette mexicaine la plus connue dans le monde. Elle accompagne de...
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http://www.marmiton.org
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Crème d'avocat simple et gourmand - Citronelle and Cardamome
Crème d'avocat simple et gourmand!
rédigé par Silvie 16 avril 2018
De nos jours, l'avocat à la cote dans nos assiettes, il sont très prisés et de multitudes de recettes fussent sur la blogosphère. L'avocat est mis à l'honneur que ce soit des recettes salées ou sucrées. Aujourd'hui je partage avec vous une recette sucrée simple et vite fait qui ne requiert aucune cuisson. Vous n'avez...
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https://citronelleandcardamome.com
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Recettes d'Avocat : Toutes nos idées de recettes
"Un merveilleux mélange de saveurs et de textures pour une recette fraîcheur originale et légère, l'esseyer c'est l'adopter !"
Voir la recette >
Salé Salade Recettes Express Recettes du quotidien Recettes minceur
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0 min
Difficulté :
Régalez les papilles avec notre Recette de Guacamole facile
Voir la recette >
Sauce...
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Recette de guacamole {facile, rapide} - Evasion Culinaire
Recette de guacamole {facile, rapide}
Recette de guacamole
J'aime beaucoup le guacamole cette sauce ou accompagnement mexicain à base d'avocat qui me sert souvent de base pour mes verrine s ou pour accompagner des tortillas , des nachos ou encore comme ici des crudités.
Il s'agit d'une recette express que je vous propose avec de l'avocat bien entendu, de l'oignon, du jus de citron, du piment...
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http://www.evasion-culinaire.com
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Les bienfaits de l’huile d’avocat - Bio comme un Homme
Par Julien
On en voit surtout dans les salades ou dans le guacamole. Pourtant, nombreux sont les bienfaits de l'huile d'avocat en cosmétique. Cette huile végétale peut d'ailleurs s'avérer bien utile dans le quotidien des hommes.
A l'origine, l'avocat est un fruit cultivé principalement en Amérique du Nord. Pour la petite histoire, le Mexique avait beaucoup d'avocatiers sur son sol. Si bien...
Site :
https://www.bio-comme-un-homme.fr
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recette de guacamole maison - Cuisine - Remèdes de Grand ...
Goûtez à cette recette de guacamole ! Cette spécialité originaire du Mexique à base d'avocat peut être servie à l'apéritif accompagné de tortillas, chips ou gressins. Buen provecho !
Recette de guacamole (pour 4...
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https://www.grands-meres.net
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Recette Crème d'avocat
10 cl de crème liquide
Quelques brins de persil
Préparation
ÉTAPE 1Lavez les avocats. Coupez-les en deux, ôtez le noyau. Récupérez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe, en veillant à ne pas abîmer les ½ coques d'avocat. Réservez-les.
ÉTAPE 2Lavez le piment et coupez-le en morceaux. Epluchez et émincez l'échalote. Placez la chair d'avocat, les morceaux de piment et l'échalote émincée dans votre robot.
ÉTAPE 3Ajoutez les zestes et le jus du citron. Mixez le tout au robot avec la crème liquide.
ÉTAPE...
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http://www.cuisineaz.com
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Tout sur l'avocat : le choisir, le cuisiner, le conserver...
A moins de le manger le jour même, il conviendra plutôt d'acheter un avocat encore ferme et sans tâche, afin de le laisser mûrir jusqu'au jour de sa dégustation. Si l'on souhaite accélérer le processus de maturation, il suffit d'enrouler l'avocat dans du papier journal, ou de simplement le placer dans une corbeille à fruits, aux côtés de pommes ou de bananes qui dégagent naturellement de l'éthylène. A l'inverse pour retarder le mûrissement d'une bonne semaine, l'avocat devra être entreposé dans le bac à légume du réfrigérateur.
Allergique au grand air, la chair jaune de l'avocat a tendance à s'oxyder et à noircir...
Site :
cuisine.journaldesfemmes.fr
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Tartinade à l'avocat - Papilles et Pupilles
Blog culinaire qui fait voyager
Tartinade à l'avocat
Apéro Végétarien
Tartinade à l'avocat
Vous vous régalerez avec cette recette de tartinade , un peu comme un guacamole revisité, prête en quelques minutes, à consommer avec des petits légumes ou encore avec des chips mexicaines à l' apéro .
Pour un petit bol :
1 avocat
50 à 75 g de fromage frais (type carré frais ). A...
Site :
https://www.papillesetpupilles.fr
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CHANTILLY D'AVOCAT AUX CREVETTES - C'EST TRES FACILE A FAIRE
L'avocat est indissociable des verrines de l'été. On le rencontre souvent en cubes, en purée, en guacamole. Cette recette tirée du livre Espumas et chantilly aux éditions petits plats Marabout, m'a séduite car l'avocat est décliné en une chantilly douce et onctueuse qu'on peut présenter harmonieusement dans de petites verrines.
Il vous juste un siphon, 3 avocats murs, le jus de 1 citron,...
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http://www.ctresfacileafaire.com
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YopYop - Apprendre la cuisine amusante - Apprendre la ...
J'ai découvert cette recette sur un site anglophone.
Petite précision qui a son importance... le seul but de ce masque de beauté est d'être comestible. C'est un masque de beauté amuse-bouche.
Bien qu'il existe des vrais masques de beauté comestibles... donc de la nourriture a s'étaler sur le visage pour le rendre plus doux, plus lisse, plus beau...
Ici, c'est juste un gag. On veut manger...
Site :
https://yopyop.ch
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Guacamole glacé, crevettes et suprêmes de pamplemousse ...
Guacamole glacé, crevettes et suprêmes de pamplemousse
09 juillet 2010
Guacamole glacé, crevettes et suprêmes de pamplemousse
Des avocats qui mûrissent très vite, il me faut une recette rapide à faire vue la chaleur, pourquoi pas une glace d'avocat, oui mais en version salée. Je me souviens alors d'un guacamole glacé vu dans l'un de mes livres " Tentation glaces ", qui serait parfait....
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
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