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Le primeur de la mairie fruits et légumes 97128 Goyave Guadeloupe "les avocats"

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Recette " Beignet de légumes et purée d'avocat "

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Que manger en ... octobre? Fruits et légumes de saison

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Voici les fruits et légumes de saison du mois de octobre:

Légumes:

Bette

Betterave rouge

Brocoli

Carotte

Catalonia

Chou blanc

Chou de Bruxelles

Chou frisé

Chou rouge

Chou-chinois

Chou-fleur

Chou-rave

Cima di Rapa

Citrouille

Courge

Céleri

Céleri branche

Epinard

Fenouil

Laitue romaine

Maïs

Oignon

Panais

Petit oignon blanc

Poireau

Poivron

Pomme de terre

Potiron

Radis

...

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Recevoir vegan et rapide!

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J'avais envie de partager ceci :

J'ai fait mon épicerie hier matin, tout en légumes & noix bio pour recevoir une dizaine de filles de notre équipe au midi puis 25 personnes aujourd hui avec au menu un jus vert, une immense salade (plus de 10 légumes + noix Grenoble + avocat + levure + sauce), un à côté de pomme de terre sucrée & sa sauce tahini et des boules d'énergie cacao somptueuses d'un miam incroyable! Et le prix par personne revient à moins de 10$ le repas 😊 20 Minutes...

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Une semaine dans mon assiette / Fruitier Frutta

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En transition Frugivore depuis 4 ans.

D'une semaine à l'autre nos repas varie.

L'essentiel pour nous c'est de manger :

Fruit et légume cru ou cuit à volonté

Du bon gras (oléagineux avocat coco etc.....)

Sans oublier les plantes sauvages comestibles

Les jus

Les smoothies

Les légumes lacto

Les graines germées

Les algues

On s'autorise des oeufs, du fromage de chèvre, des huîtres, des sardines et maquereau (si envie).

Parfois des légumineuses.

Si l'envie nous prend, on se fait des...

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Panier de focaccia de légumes, avocat et gorgonzola piquant

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Consortium pour la Protection du Fromage Gorgonzola

fr.gorgonzola.com

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Par : Consorzio Gorgonzola

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