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50 idées de recettes d'été - Cuisine - Version Femina
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Croustillant de saumon fumé et crevettes à l'aneth aux betteraves
Tartelettes feuilletées au bacon
Cake au chèvre, courgette et coriandre
Corolles duo de tomates et chiffonnades de jambon cuit Aoste
Palet de jambon de Bayonne aux figues et au parmesan, réduction vinaigrée
Bruschetta au caviar d'aubergine et Apérivrais Pesto
Pain Bagnat rillettes, lard...
Date: 2018-01-14 17:41:08
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Velouté d'avocat aux crevettes : recette à l'avocat
60 g de beurre non salé
1 oignon blanc moyen, pelé et haché finement
2 gousses d'ail hachées finement
1 cuillère à soupe de farine tout usage
1 l de bouillon de poulet
4 ½ avocats mûrs, dénoyautés, pelés et coupés en deux
180 g de crevettes cuites, décortiquées,
6 crevettes mises de côté pour le dressage
500 ml de crème fraîche épaisse
Sel et poivre
Préparation...
Date: 2018-01-14 15:06:15
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Timbales de pommes de terre et d'avocat : recette avocat
Timbales de pommes de terre et d'avocat
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Recettes de galette des rois
Restrictions alimentaires
Par Avocat fruit de la vie - 11 juillet 2017
Type de plat : Entrée
1 kg de pommes de terre à chair jaune, cuites à la vapeur et pelées
30 ml d'huile végétale et huile d'olive mélangées
20 g de pâte de piment jaune (ají amarillo)
30 ml de jus de citron vert
Sel et poivre
1 petit oignon rouge pelé
125 g de mayonnaise
1 avocat dénoyauté, pelé et coupé en tranches
500 g de crevettes de taille moyenne, cuites et décortiquées
2 oeufs durs pelés et coupés en tranches
35 g d'olives
Petites feuilles de laitue...
Date: 2018-01-14 16:20:07
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