Articles sélectionnés pour le thème : creme d'avocat au crabe
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Recette crème d'avocats au crabe - Cuisine / Madame Figaro
200 de chair de crabe
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment effilé (Terre Exotique)
Sel
Préparation de la recette
Préparation du crabe
Effeuiller la chair de crabe dans un bol, râper au-dessus la moitié du zeste du citron, puis presser le citron. Ajouter 1 cuillerée à soupe de jus, verser l'huile, fouetter,...
Date: 2018-06-24 14:26:22
Site :
http://madame.lefigaro.fr
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VERRINE À L'AVOCAT - 187 recettes sur Ptitchef
L'Avocat est un fruit succulent qui, seul ou accompagné, propose une gamme variée de recettes originales. Pour réaliser une verrine à l'avocat, rien de plus simple. En dès ou en crème, complétez vos verrines avec du fromage, du poisson ou même des fruits . Délice garanti !
(165 votes), (45)
Apéritif moyen 15 min 163 kcal
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre...
Site :
https://www.ptitchef.com
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RECETTE À L'AVOCAT ET TOMATES - 37 recettes sur Ptitchef
Recette à l'avocat et tomates
Recette à l'avocat et tomates 37 recettes
(59 votes), (16)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre...
(29 votes), (7)
Apéritif facile 15 min 97 kcal
Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage...
Site :
https://www.ptitchef.com
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Recette de verrine à l'avocat - recetteverrine.fr
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Des verrines à base d'avocat
À la recherche d'une recette d'apéritif ou d'entrée facile à réaliser et qui impressionnera vos invités ? Pensez verrines ! Nous vous proposons de délicieuses verrines à base d'avocat. Pour créer des jolis petits plats hauts en couleur et au bon goût, nous associons la chair verte et fondante de l'avocat avec d'autres ingrédients. Des vrais...
Site :
http://recetteverrine.fr
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Mousse d'avocat au saumon fumé - Croquant Fondant Gourmand
Mousse d'avocat au saumon fumé
Bonjour à tous et
Une entrée préparée en moins de temps qu'il ne faut pour le dire
et qui a tout de même fait l'unanimité auprès de mes Gourmands.
Pourtant une heure avant le repas, j'ignorais que des invités s'annonçaient
et j'ignorais encore plus ce que j'allais leur proposer.
Heureusement deux avocats étaient en pleine forme dans mon panier
et quelques...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
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Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)
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Toutes les recettes sont ICI
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Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)
2015-03-07
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Ecole culinaire Lenôtre
Retour à l'école ! J'ai choisi de suivre le cours de «Apéritifs Dinatoires» de l' Ecole Lenôtre
Les Ecoles Lenôtre
Il y a en fait plusieurs écoles Lenôtre dans...
Site :
http://www.cuisinedaubery.com
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Redécouvrez une recette : Mousse d’avocat, tartare de ...
Chaque samedi, quand j'en aurai la possibilité, je vous propose de redécouvrir une recette parue dans les premières années du blog et que vous n'avez peut être pas remarquée, aujourd'hui une mousse d'avocat, tartare de langoustines inspirée d'Alain Passard avant qu'il ne se consacre essentiellement aux légumes.
La recette
Pour 6 personnes : 2 beaux avocats mûrs à point, 6 belles...
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https://www.mercotte.fr
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MOUSSE DE CREVETTE - 30 recettes sur Ptitchef
(42 votes), (10)
Entrée moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
(5 votes), (2)
Autre facile 12 h, 25 m 1425 kcal
Ingrédients: - 300 g de crevettes roses décortiquées - 150 g de Saint Moret - 20 cl de coulis de tomates nature - 5 feuilles de...
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https://www.ptitchef.com
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recettes verrines a base d'avocats - idees-verines.fr
Idées et recettes de verrines
idees-verines.fr » recettes verrines a base d'avocats
Recettes verrines a base d'avocats
Vu sur static.750g.com
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les verrines sont vos alliées pour vos apéritifs dinatoires. elles sont à la fois goûteuses et simples à réaliser. faites-les à base d'avocat pour apporter de la ...
Vu sur images.monmenu.fr
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verrines d'avocat - ingrédients de la recette : 1 avocat, 150 g de chair de crabe émiettée, 1 échalote, 75 g de fromage frais type stmôret®
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préparation de la recette : retirez la peau de l'avocat et le noyau, puis mixez la chair...
Site :
http://www.idees-verines.fr
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Sapin feuilleté au saumon et crème d’aneth - Recette ...
Dans un bol, versez la crème légère épaisse, ajoutez l'aneth ciselée et l'ail, puis mélangez. Mettez de côté 1/3 de cette préparation pour y tremper les branches de sapin au moment de la dégustation.
Préchauffez votre four à 180°C
Etalez une première pâte feuilletée, tartinez-la de crème d'aneth et garnissez-la de lanières de saumon. Recouvrez-la avec l'autre pâte...
Date: 2018-01-14 16:04:11
Site :
http://www.bridelice.fr
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ENTRÉE À L'AVOCAT - 654 recettes sur Ptitchef
(246 votes), (63)
Entrée moyen 40 min 339 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons d...
(144 votes), (33)
Entrée facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté...
Site :
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Recette - Verrines de crabe et crème d'avocat | 750g
Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre
Le manuel de référence modernisé par Chef Damien et Chef Régis
Mes desserts - 2 fois moins de...
Site :
http://www.750g.com
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Crème d'avocat | Foodlavie
500 ml (2 tasses) de bouillon de volaille
30 ml (2 c. à soupe) de crème 35 %
125 ml (1/2 tasse) de yogourts 3,25 %
115 g (1/4 lb) de chair de homard ou de crabe
Fleurs de sel et poivre
Pour la sauce vierge
2 e chalotes franc aises
1 gousse d'ail
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette ciselée
15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche
3 tomates
65 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de xérès
Préparation
La vichyssoise :
Couper les avocats en 2 et les éplucher. Passer la chair au robot et y ajouter le jus de citron, le sel et le poivre. La chair doit...
Site :
https://foodlavie.com
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VERRINE AU PAMPLEMOUSSE - 59 recettes sur Ptitchef
(90 votes), (28)
Entrée facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes roses 1 pamplemousse 2 biscottes 1 cuillère à soupe de crème ½ citron Sel Poivre Piment d'Espelette...
(51 votes), (10)
Entrée moyen 30 min 195 kcal
Ingrédients: 15 crevettes roses (cuites) 1 pamplemousse 6 cas de mayonnaise 3 cas de ketchup 1 cac de concentré de tomate 1 cas de crème fraiche 1 cas de...
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https://www.ptitchef.com
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LA TABLE DES ILES TOUTE LA GASTRONOMIE ET L'ART DE LA ...
Possibilité de commander les menus à 14 euros(entrée & plat):
Les Entrées : Acras, Boudin, Raviole de Crabe à la crème d'avocat, Christophine Farcie, Velouté au Curry, Salade...
Site :
http://www.latabledesiles.com
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SALADE AU CRABE - 75 recettes sur Ptitchef
(48 votes), (11)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5 gou...
(24 votes)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 paquet de mâche (ou autre salade fine) 1 boîtes de crabe (1 à 2 boites) 1 orange 1 pamplemousse graines de sésame grillées...
Site :
https://www.ptitchef.com
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Nos recettes - Du Bruit dans la Cuisine
Consommé au foie gras esprit de truffes
Nage de fruits de mer au thé Matcha
Raviolis au bouillon truffé
Pain d'épices au chocolat, sabayon au champagne
Mini gratin de légumes oubliés
Feuilleté au foie gras et sa crème truffée
Salade frisée aux lardons nouvelle génération
Sorbet de gariguettes, financiers aux amandes
Panna Cotta aux fraises, parfum de chocolat blanc
Soupe fraîche de roquette poivrée au chèvre
OEufs surprises au chocolat et mouillettes de brioche
Tarte aux agrumes meringuée
Terrine début d'été, gaspacho de tomates
Gâteau de crêpes au Salidou
Pasta maison, parfum de basilic
Financier à la pistache
Mini charlottes à la...
Site :
http://dubruitdanslacuisine.fr
Thèmes liés : creme d'avocat au crabe / creme d'avocat recette / recette creme d avocat / creme d'avocats / creme d avocat
L'Épicerie – Restaurant Amboise – Un site utilisant WordPress
Sauf dimanche et jours fériés
MENU À 25,90EUR
Terrine de Lapin aux noisettes, foie gras et gelée au Porto
Carpaccio de boeuf, vinaigrette au basilic, Granny Smith, pignon de pin et parmesan sur lit de mâche
Soupe glacée de concombre au fromage frais, vinaigre de cidre et coriandre fraîche
Bûche d'onglet de boeuf (160g) sauce au poivre et miel de fleur
Brochette de saumon,...
Site :
http://lepicerie-amboise.com
Thèmes liés : creme d'avocat au crabe / creme d'avocats / creme d avocat / puree d'avocat / puree d avocat
MOUSSE AU SAUMON - 81 recettes sur Ptitchef
La mousse au saumon peut se servir, au choix, en apéritif ou en entrée , accompagnée de toast de pain de mie ou de pain grillé , on peut aussi la proposer lors d'un buffet froid . Très pratique et facile à préparer, on peut même la confectionner la veille. Elle peut se parfumer d' ail , d' échalote , d' aneth ou de ciboulette .
(14 votes), (1)
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients:...
Site :
https://www.ptitchef.com
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Fiche produit : l'avocat | chefNini
Nouvelle fiche produit et pour aujourd'hui, je vais vous parler de l'avocat. Nous commençons à rentrer tout juste dans sa pleine saison. Il est temps de faire un point sur ses origines, ses bienfaits, son utilisation en cuisine et bien d'autres choses encore ! :)
Origines
L'avocat, fruit de l'avocadier, tire ses origines au Mexique où il était déjà cultivé et consommé par les Mayas et...
Site :
https://www.chefnini.com
Thèmes liés : l'avocat est ce un fruit ou un legume / avocat de l association / faire pousser un noyau d avocat / noyau d'avocat / noyau d avocat
Pause gourmandises
Quelques idées de gourmandises pour Pâques
Voici une petite mise à jour d'une petite sélection de recettes pour les Fêtes de Pâques. En ce qui concerne l'apéritif, je vous laisse aller piocher vous-même ici en fonction de vos goûts. On commence par le salé. Oeufs durs au saumon Verrine pamplemousse, crème d'avocat aux sardineset son oeuf de caille Mille-feuille croustillant d'écrevisse et...
Site :
http://www.pausegourmandises.com
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Exemples de menu mariage, cocktail, événement à Perpignan
Brunoise Tricolore de Poivrons Marinés
Grains de Raisins à la Tomme et au Cumin
Petits Sandwiches
Club Toasté de Pastrami de Boeuf à la Crème de Chou Blanc confit
Pain de Mie au Filet de Dinde à la Mangue et à l'Ananas
Pain de Mie complet avec Macreuse de Boeuf et Chorizo à la Tomate
Les Mini Canapés
Carotte, Asperge et Tomate Cerise
Tomate, Groseille, Radis, Courgette et Chou-fleur,...
Site :
http://www.closdeslys.com
Thèmes liés : huile d'avocat cuisine / huile d'avocat / huile d avocat / frais d un avocat / mousse d'avocat au crabe
50 idées de recettes d'été - Cuisine - Version Femina
Carpaccio de betterave et vieux cantal
Croustillant de saumon fumé et crevettes à l'aneth aux betteraves
Tartelettes feuilletées au bacon
Cake au chèvre, courgette et coriandre
Corolles duo de tomates et chiffonnades de jambon cuit Aoste
Palet de jambon de Bayonne aux figues et au parmesan, réduction vinaigrée
Bruschetta au caviar d'aubergine et Apérivrais Pesto
Pain Bagnat rillettes, lard...
Date: 2018-01-14 17:41:08
Site :
http://www.femina.fr
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Des idées de collations pour tous - Canal Vie
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La collation devient de plus en plus populaire au Québec, si bien que ce ne sont pas que les enfants qui y prennent goût. De plus en plus d'adultes réalisent que six repas par jour, dont trois collations, leur conviennent mieux que trois repas gargantuesques pour lesquels ils se font éclater la ceinture. Ils mangent plus santé en ajoutant fruits et légumes qui manquent parfois aux...
Site :
http://www.canalvie.com
Thèmes liés : puree d'avocat / puree d avocat / l'avocat est ce un fruit ou un legume / avocat est un fruit ou un legume / salade d'avocat
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